少しずつ春が近づいて来ています。
春物のジャケットを着る度に、その身軽さに誘われて心も軽やかになるような気がするのです。
フワフワのパンケーキ人気は依然続いていますが、私は断然オーソドックスなホットケーキ派なのです。
少し贅沢なお値段でしたが、それでもまた行きたくなる、そりゃ混んでるわけだと納得してしまう程の上質なお味で、マーガリンやショートニングでなく、たっぷりとバターを使用してふんわりと焼き上がった、それはそれは芳しいホットケーキでした。
子供の頃、たまに出てきた朝ごはんのホットケーキを思い出すのです。
コロナウィルスによるオリンピックの開催期間の変更が気になるこの頃ですが、早くもそんなオリンピック関連のお仕事のお話にお声がけを頂いたりしております。様々なイベント延期、中止も続く中、オリンピック開催時期についても、どうなるのか、、、まずは今自分が出来る事、マスクに手洗い、可能な限り気をつけながら、過ごしたいのです。
読んでいる本も、少し耐えどきです。
一冊を読むときに、面白さの波は、寄せては返すわけなのです。ショーペンハウアー、あと4分の1で読み切るという時に、とっても楽に読める漫画で出版されている事に気づいたのでした。w